RECIPE ID:1452

春キャベツのくるくるおひたし

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材料( 2人分 )

春キャベツ

120g

適量


[A]

~お好み~

だし醤油

適量

かつお節

適量

作り方

春キャベツは沸騰した湯に塩を入れて2分茹でる。ざるに空けて荒熱を取る。

まな板の上に広げて重ねたら、くるくるきつめに巻いていく。筒状にしたら食べやすい長さに切り、盛り付けたら出来上がり。(お好みで、だし醤油や麺つゆ、醤油などをかけてお召し上がりください♪)

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