生ハムドレッシングでカブパッチョ


旨味のある生ハムドレッシングとカブの相性抜群♪

材料 ( 2人分 )

かぶ 2個
ピンクペッパー 適量


[A]
生ハム(みじん切り) 6~8枚
お好みのドレッシング 適量

作り方

かぶの皮をむき、葉の根元を1cm残し、5mm幅にくし切りにする。
Aをボウルで混ぜ合わせてドレッシングを作る。
お皿に①を並べ、②を回しかけて出来上がり。

ワンポイント

お好みでピンクペッパーを散らすと、彩り良くなります。

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