冬瓜の中華風炒め

---

味も食感も美味しい、ごはんがすすむ一品♪

材料 ( 2～3人分 )

冬瓜	1/4
鶏ひき肉	100g
ごま油	大さじ2
オイスターソース	大さじ2

作り方

①	冬瓜は種を取り、皮をむいたらスライスにする。
②	フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉を炒める。火が通ったら、①の冬瓜を入れて半透明になるまでさっと炒める。オイスターソースを加えて混ぜれば出来上がり。