株とりなめこフリット
揚げたてをサクッとほおばって♪
材料 ( 作りやすい量 )
| 株とりなめこ | 1パック |
| 揚げ油 | 適量 |
| [A] | |
| 薄力粉 | 70g |
| 片栗粉 | 35g |
| 炭酸水 | 100ml |
| クミン | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
作り方
| ① | なめこは軸をとり、ほぐす。Aの衣をよく混ぜておく。なめこに衣をつけて、170度の油で揚げたら出来上がり。 |
揚げたてをサクッとほおばって♪
| 株とりなめこ | 1パック |
| 揚げ油 | 適量 |
| [A] | |
| 薄力粉 | 70g |
| 片栗粉 | 35g |
| 炭酸水 | 100ml |
| クミン | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| ① | なめこは軸をとり、ほぐす。Aの衣をよく混ぜておく。なめこに衣をつけて、170度の油で揚げたら出来上がり。 |