コロコロマッシュポテトの生ハム包み
ホームパーティにピッタリな1品♪
材料 ( 2人分 )
| じゃがいも | 2個 |
| 生ハム | 6枚 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| バジル | 3～5枚 |
| オリーブ油 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
作り方
| ① | じゃがいもの皮を剥いて一口大に切る。ラップをし、電子レンジ(600W)で約5分加熱する。マッシャーでしっかりつぶしたら、粉チーズを混ぜる。 |
| ② | ①を12等分して手のひらで丸める。上にバジルをのせて、半分に切った生ハムで包んでお皿に並べる。仕上げにオリーブ油を回しかけて出来上がり。 |
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