No.1068 レンジでポテトサラダ (こどもむけ)

レンジでポテトサラダ (こどもむけ)

ひをつかわずに「レンジだけ」でつくってみよう♪

①	じゃがいもとにんじんは、よくあらいかわをむく。3cmくらいのおおきさにざくぎりにしておく。「レンジでつかえるおおきめのうつわ」に、じゃがいもとにんじん、みずをいれて、ラップする。でんしレンジ(600W)で、6ふんあたためる。
②	あたためているあいだに、ロースハムを1cmくらいのはばの「たんざくぎり」にする。きゅうりをたてはんぶんにきり、2mmはばの「はんげつぎり」にする。しおをふりかけておいておく。
③	①のでんしレンジができたら、じゃがいもとにんじんをつぶす。②のきったざいりょうと、Aのちょうみりょう(マヨネーズ、かりゅうコンソメ)をいれてよくまぜる。(きゅうりは、「りょうて」でぎゅ～とみずをきってからいれよう)
④	おさらにサラダなをしき、③のポテトサラダをもりつけたらできあがり。