レンジでポテトサラダ (こどもむけ)
ひをつかわずに「レンジだけ」でつくってみよう♪
材料 ( 1人分 )
| じゃがいも | 2こ |
| にんじん | 1/2ぽん |
| みず | 100ml |
| きゅうり | 1/2ぽん |
| ロースハム | 1まい |
| サラダな | 2まい |
| [A] | |
| マヨネーズ | おおさじ1ぱい |
| かりゅうコンソメ | こさじ1/2ぱい |
作り方
| ① | じゃがいもとにんじんは、よくあらいかわをむく。3cmくらいのおおきさにざくぎりにしておく。「レンジでつかえるおおきめのうつわ」に、じゃがいもとにんじん、みずをいれて、ラップする。でんしレンジ(600W)で、6ふんあたためる。 |
| ② | あたためているあいだに、ロースハムを1cmくらいのはばの「たんざくぎり」にする。きゅうりをたてはんぶんにきり、2mmはばの「はんげつぎり」にする。しおをふりかけておいておく。 |
| ③ | ①のでんしレンジができたら、じゃがいもとにんじんをつぶす。②のきったざいりょうと、Aのちょうみりょう(マヨネーズ、かりゅうコンソメ)をいれてよくまぜる。(きゅうりは、「りょうて」でぎゅ～とみずをきってからいれよう) |
| ④ | おさらにサラダなをしき、③のポテトサラダをもりつけたらできあがり。 |
ワンポイント
でんしレンジからだしたうつわは、とってもあついのでやけどにきをつけましょう。
