サラ玉丸ごとグラタン


サラ玉の甘みが絶品♪

材料 ( 1人分 )

サラダ玉ねぎ 1個
お好みの野菜(きのこやパプリカ等) 適量
ベーコン 適量
ピザ用チーズ 適量

作り方

サラダ玉ねぎの皮をむいて上下を切り落とし、ラップをかけて電子レンジで(600W)で4~5分加熱して中身をくり抜く。
くり抜いた中身をみじん切りにし、同じくみじん切りにしたベーコンとお好みの野菜と一緒に炒める。
①に②を詰めて溶けるチーズを上からのせ、トースターまたはオーブンでチーズが溶けるまで焼いて出来上がり。

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