サラ玉丸ごとグラタン
サラ玉の甘みが絶品♪
材料 ( 1人分 )
サラダ玉ねぎ | 1個 |
お好みの野菜(きのこやパプリカ等) | 適量 |
ベーコン | 適量 |
ピザ用チーズ | 適量 |
作り方
① | サラダ玉ねぎの皮をむいて上下を切り落とし、ラップをかけて電子レンジで(600W)で4~5分加熱して中身をくり抜く。 |
② | くり抜いた中身をみじん切りにし、同じくみじん切りにしたベーコンとお好みの野菜と一緒に炒める。 |
③ | ①に②を詰めて溶けるチーズを上からのせ、トースターまたはオーブンでチーズが溶けるまで焼いて出来上がり。 |