みょうがジャコご飯

香り豊かな混ぜご飯♪

材料 ( 2人分 )

みょうが 3個
ちりめんじゃこ 15g
うるち米 1合分
料理酒 大さじ1
塩 小さじ1/2
白いりごま 小さじ2

作り方

① みょうがを粗みじん切りする。
② 白米を研ぎ、料理酒、塩、1合分の水を加えてひと混ぜする。ちりめんじゃこを乗せて炊飯器にかける。
③ 炊き上がったら①と白いりごまを加え、しっかり混ぜ合わせて出来上がり。

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