新生姜の肉巻き

お弁当のおかずにもぴったり♪

材料 ( 2人分 )

新生姜 150g
豚ロース肉薄切り 10枚
塩 適量
白こしょう 適量


[A]
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
砂糖 小さじ1

作り方

① 2mm幅の細切りにし、塩こしょうを薄く振った豚ロース肉で巻く。
② フライパンに並べて弱～中火でじっくりと焼き色を付けながら焼く。全体に火が通ったらAを入れ絡めながら焼いて出来上がり。

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