とろおくらといんげんの胡麻和え

ごま香る優しい味わい♪

材料 ( 2～3人分 )

とろおくら 80g(1袋)
いんげん 50g


[A]
白すりごま 大さじ3
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1

作り方

① とろオクラのガクを処理して熱湯で90秒茹でる。いんげんは熱湯で2分茹でる。
② ①の粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り、Aと和えて出来上がり。

こちらもおすすめ