カラフルビーフサンド
レッドアーリーの色合いとアクセントが光る♪
材料 ( 2人分 )
レッドアーリー | 1/2個 |
レタス | 4枚 |
ローストビーフ薄切り | 6枚 |
バゲット | 1/2本 |
[A] | |
マヨネーズ | 大さじ2 |
粒マスタード | 小さじ1 |
作り方
① | レッドアーリーは薄切りにして水でさらす。バゲットは横半分に切り込みを入れ、オーブントースターで3分焼く。 |
② | Aの調味料を合わせて、バゲットの切り込みを入れた両面に塗る。 |
③ | レタス、ローストビーフ、よく水気を切ったレッドアーリーを挟めば出来上がり。 |
ワンポイント
※レッドアーリー=アーリーレッド