RECIPE ID:2363

松茸のすだちピザ

秋の香りで家族が笑顔に♪

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

20分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

50g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 作りやすい量 )

松茸スライス

1パック(75g程度)

しめじ

1/2パック

ピザ用チーズ

160g

チルドのピザ生地

2枚

すだち

2個

オリーブ油

大さじ1

作り方

キッチンペーパーをぬるま湯でぬらし、松茸についた土やごみをふき取る。しめじは小房に分ける。すだちはスライスにする。ピザ生地にチーズをのせる。

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フライパンにオリーブ油を熱し、松茸としめじを炒める。塩(分量外)を一つまみかけて下味をつける。こんがり焼けたらピザ生地に乗せる。

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②をオーブントースターで5分焼き、チーズが色づくまで焼く。お皿に盛り付け、すだちを乗せたら出来上がり。

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ワンポイント

このピザはタバスコではなく、すだちが正解♪

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