RECIPE ID:2096

三つ葉のかきたま中華スープ

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材料( 4人分 )

三つ葉

1束

2個


[A]

顆粒 鶏ガラスープの素

大さじ2

600ml

作り方

三つ葉は一口大に切る。卵は溶きほぐす。

Aを鍋に入れ沸騰させ、①の卵を少しずつ注ぎふわふわに火を通す。三つ葉を入れ火を止めたら出来上がり。

ワンポイント

お好みでごま油をかけると風味アップ♪

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