根張星とろろのまぐろご飯

相性抜群でお手軽♪

材料 ( 1人分 )

根張星 80g
大葉 1/2～1枚
ごはん 1人分
まぐろのたたき 40g
きざみのり 適量
ねりわさび 適量
醤油 適量

作り方

① 根張星をよく水洗いしてひげ根を落とし、皮付きのまますりおろす。
② お茶碗に温かいご飯をよそい、①と他の具材を乗せて出来上がり。

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