山東菜のコールスロー
シャキシャキ!こどもも食べられる♪
材料 ( 2人分 )
| 山東菜 | 200g(一袋) |
| コーン | 150g |
| 塩 | 3g |
| [A] | |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| 酢 | 小さじ1/2 |
作り方
| ① | 山東菜は5mm幅に刻む。分量の塩を混ぜて5分おき、しっかりと水気を絞る。 |
| ② | ①をボウルに入れ、コーンとAの材料を混ぜる。塩味がぼやけやすいので、すべて混ぜてから塩で味を整えたら出来上がり。 |
シャキシャキ!こどもも食べられる♪
| 山東菜 | 200g(一袋) |
| コーン | 150g |
| 塩 | 3g |
| [A] | |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| 酢 | 小さじ1/2 |
| ① | 山東菜は5mm幅に刻む。分量の塩を混ぜて5分おき、しっかりと水気を絞る。 |
| ② | ①をボウルに入れ、コーンとAの材料を混ぜる。塩味がぼやけやすいので、すべて混ぜてから塩で味を整えたら出来上がり。 |