株とりなめこの万能ソース

なんにでも合う、美味しいソース♪

材料 ( 作りやすい量 )

株とりなめこ 1パック
トマト 1/2個
小ねぎ 2本


[A]
醤油 60ml
砂糖 小さじ1
酢 大さじ2
オリーブ油 60ml

作り方

① なめこは軸をとりほぐす。レンジ対応容器に入れてラップし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。(100gで1分が基本の加熱時間)
② トマトは角切りにする。すべての材料をよく混ぜたら出来上がり。

ワンポイント

パスタ、じゃがいも、そうめん、豆腐・・・肉や魚にもばっちり合います♪

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