カレー風味のえのきナゲット
ヘルシーなのに、まるでナゲットのおいしさ♪
材料 ( 2人分 )
| えのき | 1株(200g) |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| [A] | |
| 卵 | 3個 |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| カレー粉 | 大さじ1 |
| 塩、こしょう | 適量 |
作り方
| ① | えのきは1cm幅に切る。ボウルに入れてAと混ぜる。 |
| ② | フライパンにサラダ油を熱し、①をスプーンですくい落とす。両面こんがり焼けば出来上がり。 |
ワンポイント
ケチャップ、マヨネーズ、ソース、スイートチリソースなどお好きな味で楽しめます♪
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