★下処理動画★ふき 簡単なふきの下処理♪ 材料 ( 作りやすい量 ) ふき お使いの量 作り方 ① ふきは鍋に入る長さに切る。塩で板ずりをする。 ② 沸騰したたっぷりのお湯で3分加熱する。氷水におとし、皮をむいたら出来上がり。 こちらもおすすめ フライパンで簡単!栗のむき方 手でむきやすい♪ ★下処理動画★おかひじき カンタン下茹で♪ ★下処理動画★レンジで!里芋の皮むき 電子レンジでするっと簡単♪ すぐ作れて使いやすい!塩キャベツ 作っておくと時短で便利♪ ★下処理動画★ビーツ 難しくない!ビーツを食べよう♪ 芽キャベツの切り方 用途によって変えると食べやすい♪ ★下処理動画★ 柑橘のカルチェ 薄皮もすべて取り除き、果肉の房だけを取り出すテクニック♪ 大根の飾り切り 人参と一緒につくって紅白で♪