夏野菜バーガー


アウトドアで!週末に!我が家のバーガー作り♪

材料 ( 2人分 )

パプリカ赤 1/2個
パプリカ黄 1/2個
トマト 1個
ズッキーニ 1本
レタス 4枚
パン(バーガー用、イングリッシュマフィンなど) 2セット
生ハム(ベーコン、ウインナーでもOK) 6枚


[A]
マヨネーズ 大さじ1
ケチャップ 大さじ1


[B]
ピクルス 2本
竹串 2本

作り方

トマトは5mm幅にスライスする。その他の野菜は1cm幅にスライスにする。(レタス以外)フライパンかホットプレートで野菜をこんがり焼く。
パンは少しトーストするとおいしい。(しなくてもOK)お好みの具材を積み上げ、Aのソースをかけてパンで挟む。ピクルスと一緒に竹串で刺せば出来上がり。

ワンポイント

並べて準備すれば、子どもも楽しめる♪

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