夏野菜バーガー
アウトドアで！週末に！我が家のバーガー作り♪
材料 ( 2人分 )
| パプリカ赤 | 1/2個 |
| パプリカ黄 | 1/2個 |
| トマト | 1個 |
| ズッキーニ | 1本 |
| レタス | 4枚 |
| パン(バーガー用、イングリッシュマフィンなど) | 2セット |
| 生ハム(ベーコン、ウインナーでもOK) | 6枚 |
| [A] | |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| トマトケチャップ | 大さじ1 |
| [B] | |
| ピクルス | 2本 |
| 竹串 | 2本 |
作り方
| ① | トマトは5ｍｍ幅にスライスする。その他の野菜は1cｍ幅にスライスにする。(レタス以外)フライパンかホットプレートで野菜をこんがり焼く。 |
| ② | パンは少しトーストするとおいしい。(しなくてもOK)お好みの具材を積み上げ、Aのソースをかけてパンで挟む。ピクルスと一緒に竹串で刺せば出来上がり。 |
ワンポイント
並べて準備すれば、子どもも楽しめる♪
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