ビーツのチキンライス～令和の赤飯～
運動後の疲労回復に栄養たっぷり♪
材料 ( 1人分 )
| ビーツ(水煮) | 250g |
| 鶏ささみ | 150g(3本程度) |
| 米 | 2合 |
| 目玉焼き | 2個 |
| [A] | |
| 水 | 450g |
| 顆粒コンソメ | 小さじ2 |
| ケチャップ | 小さじ2 |
| ウスターソース | 小さじ1 |
作り方
| ① | 米は研ぎ炊飯器に入れ、Aの調味料を入れる。 |
| ② | ビーツと鶏ささみは角切りにし、①にのせて炊飯したら出来上がり。 |
ワンポイント
卵カッターで簡単に角切りできますよ♪
こちらもおすすめ
