さつま芋のクリームグラタン
ホワイトソース不要で簡単♪
材料 ( 2人分 )
| さつまいも | 1本(300g程度) |
| ピザ用チーズ | 大さじ4 |
| 塩、こしょう | 適量 |
| [A] | |
| 生クリーム | 80ml |
| 牛乳 | 80ml |
| ナツメグ | 適量 |
作り方
| ① | さつまいもは2ｍｍ程度の薄切りにする。グラタン皿に重ね、塩こしょうで下味をつける。 |
| ② | Aの調味料をそそいでピザ用チーズをちらし、200度のオーブンで30分焼いたら出来上がり。 |
ワンポイント
層になってかわいいグラタンの出来上がり♪冷めても美味しいので、仕込みもしやすい。
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