とうもろこしバーグ
フレッシュのとうもろこしの食感♪
材料 ( 2人分 )
| とうもろこし | 1本分 |
| 鶏ひき肉 | 250g |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 大葉 | 4枚 |
| サラダ油 | 大さじ２ |
作り方
| ① | とうもろこしは、包丁で実をけずり落とす。鶏ひき肉と塩とよくこね、とうもろこしを加え、４等分にする。 |
| ② | 片面に大葉をつける。フライパンにオリーブ油を熱し、焼く。裏返したらフタをして火を通したら出来上がり。 |
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| とうもろこし | 1本分 |
| 鶏ひき肉 | 250g |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 大葉 | 4枚 |
| サラダ油 | 大さじ２ |
| ① | とうもろこしは、包丁で実をけずり落とす。鶏ひき肉と塩とよくこね、とうもろこしを加え、４等分にする。 |
| ② | 片面に大葉をつける。フライパンにオリーブ油を熱し、焼く。裏返したらフタをして火を通したら出来上がり。 |