ドカンと！キャベバーグ

食べ応えあるのに罪悪感半分♪

材料 ( 2人分 )

キャベツ(下に敷く用) 2cm幅の輪切り2個
キャベツ(ハンバーグに混ぜる用) 50g
合いびき肉 150g
顆粒コンソメ 小さじ1
塩、こしょう 適量
オリーブ油 大さじ2


[A]
マヨネーズ 大さじ3
ディル 1パック分(5枝程度)

作り方

① キャベツは下に敷く用の輪切りを2つ取る。電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。残った部分や、取れてしまった部分を50g荒みじん切りにする。
② 合いびき肉に、①のみじん切りにしたキャベツ、Aの調味料を入れて良く練る。
③ オーブンプレートに、①の輪切りキャベツと塩こしょう→オリーブ油→②のハンバーグを乗せる。Bをよく混ぜ上に乗せオーブン200度で30分焼く。
④ ハンバーグに火が通ったら出来上がり。

ワンポイント

加熱前の状態♪

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