芽キャベツ柚子胡椒フリット
サクッと食べると柚子胡椒の香り♪
材料 ( 2人分 )
| 芽キャベツ | 10個(130g程度) |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 柚子こしょう | 小さじ2 |
| 揚げ油 | 適量 |
| [A] | |
| てんぷら粉 | 50g程度 |
| 水 | てんぷら粉に記載の分量 |
作り方
| ① | マヨネーズと柚子胡椒をよく混ぜる。芽キャベツ絡めておく。 |
| ② | Aを合わせ、てんぷら液を作る。①をくぐらせて、170度の揚げ油で揚げたら出来上がり。 |
サクッと食べると柚子胡椒の香り♪
| 芽キャベツ | 10個(130g程度) |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 柚子こしょう | 小さじ2 |
| 揚げ油 | 適量 |
| [A] | |
| てんぷら粉 | 50g程度 |
| 水 | てんぷら粉に記載の分量 |
| ① | マヨネーズと柚子胡椒をよく混ぜる。芽キャベツ絡めておく。 |
| ② | Aを合わせ、てんぷら液を作る。①をくぐらせて、170度の揚げ油で揚げたら出来上がり。 |