レンジで！えんどう豆のかに玉
ふわふわのかに玉とえんどう豆の食感が楽しい♪
材料 ( 1人分 )
| えんどう豆(さやから取り出したもの) | 50g(さや付きなら150g程度) |
| 卵 | 2個 |
| カニカマ | 20g |
| 白だし | 小さじ1 |
作り方
| ① | えんどう豆はレンジ対応容器に入れて、ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で1分加熱する。 |
| ② | ①に卵を割りほぐし、さいたカニカマ、白だしを入れてよく混ぜる。再度ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で1分加熱する。 |
| ③ | 周りが固まるので、端などで全体をよく混ぜて、再度40秒加熱する。お好みの半熟具合で止めたら、出来上がり。 |
