レンジで！えんどう豆のディップ

ふわっと香る豆の香り♪

材料 ( 2人分 )

えんどう豆 200g（取り出したら100ｇくらい）
クリームチーズ 150g
クラッカー 10枚


[A]
塩 小さじ1/2
水 200ml

作り方

① えんどう豆はさやから取り出して、レンジ対応容器に入れる。Aを加えて、電子レンジ(600W)で8分加熱する。
② ①の水気をしっかり切り、ボウルに入れてフォークの背などでつぶす。クリームチーズを加えてよく混ぜる。
③ ②のクリームと、クラッカーを器に盛れば出来上がり。

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