大地の恵みほうれん草の常夜鍋

素材の味を味わう贅沢♪

材料 ( 2～3人分 )

大地の恵みほうれん草 1袋
かぶ 1個
絹ごし豆腐 1/2丁
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g


[A]
水 600ml
顆粒和風だし 大さじ1


[B]
ポン酢醤油 お好みの分量
小ねぎ お好みの分量
大根おろし お好みの分量
一味唐辛子 お好みの分量

作り方

① ほうれん草は根を落とす。かぶは厚めに皮をむき1/4にくし形に切る。豆腐は3cm角に切る。
② 鍋にAを沸かし、火を弱めて、材料を入れて炊いたら出来上がり。(お好みでBの薬味や調味料を付けて食べてください。)

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