オクラと人参のお手軽ミルフィーユ
切って重ねてオーブンにいれるだけ♪
材料 ( 2人分 )
オクラ | 1パック(約80g) |
人参 | 150g |
スライスベーコン | 50g |
ピザ用チーズ | 100g |
[A] | |
パン粉 | 大さじ2 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
作り方
① | オクラを下処理して縦に2等分する。人参は短冊切りして電子レンジ(600W)で2分加熱する。スライスベーコンは細切りし、Aは混ぜ合わせておく。 |
② | オーブン対応容器に①をまんべんなく重ね、一番上にAをのせる。200度に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり。 |