オクラと人参のお手軽ミルフィーユ
切って重ねてオーブンにいれるだけ♪
材料 ( 2人分 )
| オクラ | 1パック(約80g) |
| 人参 | 150g |
| スライスベーコン | 50g |
| ピザ用チーズ | 100g |
| [A] | |
| パン粉 | 大さじ2 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
作り方
| ① | オクラを下処理して縦に2等分する。人参は短冊切りして電子レンジ(600W)で2分加熱する。スライスベーコンは細切りし、Aは混ぜ合わせておく。 |
| ② | オーブン対応容器に①をまんべんなく重ね、一番上にAをのせる。200度に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり。 |
