根張星のバクダン納豆

ねばねば食材のスタミナ小鉢♪

材料 ( 1人分 )

根張星(角切り) 50g
根張星(とろろ) 50g
オクラ 4本
納豆 1パック
卵黄 1個


[A]
花かつお お好み
きざみのり お好み
醤油 適量
ねりわさび お好み

作り方

① オクラを塩茹でして1cm幅に切る。納豆はよく混ぜる。
② 器に材料を彩りよく盛り、中央に卵黄を乗せる。お好みでAをトッピングして出来上がり。

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