にんにくの芽のキーマカレー
シャキシャキ食感とスパイシーな味付けで食欲進む♪
材料 ( 2人分 )
| にんにくの芽 | 100g |
| 豚ひき肉 | 200g |
| [A] | |
| カレー粉 | 小さじ2 |
| 中濃ソース | 小さじ2 |
| トマトケチャップ | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 顆粒コンソメ | 小さじ1 |
| 黒こしょう | お好みで |
作り方
| ① | にんにくの芽は5mm幅に切り、Aは混ぜ合わせておく。 |
| ② | フライパンを中火で温め、豚肉を炒める。白っぽくなってきたらにんにくの芽を入れて更に炒める。香りが立ってきたらAを加え汁気を飛ばすように炒め合わせて出来上がり。 |
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