鶏とそら豆の炊き込みご飯
具材ごろごろそら豆入り炊き込みご飯♪
材料 ( 4人分 )
| そら豆 | 70g |
| 人参 | 50g |
| 鶏もも肉 | 50g |
| うるち米 | 2合 |
| 水 | 適量 |
| [A] | |
| 顆粒和風だし | 小さじ1 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 日本酒 | 大さじ2 |
作り方
| ① | そら豆はさやから取り出し、薄皮をむく。人参は5mm角に切る。鶏もも肉は2cm程度の大きさに切る。 |
| ② | 炊飯器に研いだ米とAを入れ、2合の線まで水を加える。上に①を乗せて炊飯したら出来上がり。 |
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