らっきょうのカンタン酢漬け
らっきょう漬けよりもさっぱりした味♪
材料 ( 作りやすい量 )
らっきょう | 150g |
鷹の爪 | 1本 |
ミツカン カンタン酢 | 150ml |
作り方
① | たっぷりのお湯を沸かし、皮をむいたらっきょうを30秒ゆでてざるに上げる。 |
② | 清潔な容器に①と鷹の爪、ミツカンカンタン酢を注ぐ。1週間漬けたら出来上がり。らっきょうは生でも食べられるので、お好みの漬かり具合でお楽しみください♪ |
ワンポイント
ジップロックでも作れます♪
らっきょう漬けよりもさっぱりした味♪
らっきょう | 150g |
鷹の爪 | 1本 |
ミツカン カンタン酢 | 150ml |
① | たっぷりのお湯を沸かし、皮をむいたらっきょうを30秒ゆでてざるに上げる。 |
② | 清潔な容器に①と鷹の爪、ミツカンカンタン酢を注ぐ。1週間漬けたら出来上がり。らっきょうは生でも食べられるので、お好みの漬かり具合でお楽しみください♪ |
ジップロックでも作れます♪