15分で♪れんこんと白菜の糀トマトスープ
しゃきしゃき！うまみたっぷりのスープ♪
材料 ( 4人分 )
| れんこん | 200g |
| 白菜 | 200g |
| モランボン 糀トマト鍋用スープ | 1袋 |
| 小ねぎの小口切り | お好みで |
作り方
| ① | れんこんは皮をむいてスライスし、酢水に落としてアクを抜く。白菜は一口大に切る。 |
| ② | 鍋に「モランボン 糀トマト鍋用スープ」、れんこん、白菜の芯の部分を入れて火にかける。沸騰したら5分コトコト炊く。 |
| ③ | 白菜の葉の部分を入れてひと煮立したら出来上がり。 |
ワンポイント
お好みで小ねぎを乗せると香りアップ♪
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