新玉と柑橘のマリネ

柑橘が入るとフレッシュ感が際立つ♪

材料 ( 4人分 )

新玉 1個
柑橘(今回は「はるか」) 1個
トマト 1個
ミツカン　カンタン酢 200ml
ローリエ 1枚
黒胡椒 10粒

作り方

① 新玉ねぎはスライスにする。柑橘は皮と種を取り食べやすい大きさに切る。トマトはくし形に切る
② 材料をすべて、ビニール袋に入れ、30分置いたら出来上がり。

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