揚げない!包まない!巻くだけ!春キャベツ春巻き


手間がないのに、しっかりおいしい♪

材料 ( 10本分 )

春キャベツ 120g
春巻きの皮 10枚
サラダ油 50ml


[A]
ピザ用チーズ 20g
カレー粉 小さじ1
片栗粉 小さじ1
小さじ1/4


[B]
~春巻きをとめる用~
大さじ2
薄力粉 大さじ2

作り方

春キャベツは千切りにする。キャベツとAの材料を混ぜる。
春巻きの皮をひろげ、①を細長く置いたらくるくるまく。巻き終わりにBの液体を指で塗り、止める。両端から指を入れて具材が出ないように少し押しておくといい。
フライパンにサラダ油を熱し、巻いた春巻きを両面2分ずつこんがり焼いたら出来上がり。

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