大葉の豚巻き

しそ香るジューシーな肉巻き♪

材料 ( 2人分 )

大葉 10枚
豚ロース肉薄切り 10枚
塩 少々
白こしょう 少々
サラダ油 小さじ1

作り方

① 豚肉の上に大葉を置いて端から巻いて、塩こしょうをふる。
② フライパンにサラダ油をのばして中火にかけ、巻き終わりを下にして①を並べる。全体的にこんがり焼き色がついてきたら出来上がり。

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