グリンピースと新じゃがのオーブン焼き

春の食材でアツアツ料理♪

材料 ( 2人分 )

グリンピース 正味50g
新じゃがいも 200g
ブロックベーコン 50g
ホワイトソース 150g


[A]
粉チーズ 大さじ2
パン粉 大さじ2

作り方

① 鍋に水と洗った新じゃがいもを入れて、柔らかくなるまで茹でたら粗熱を取り1口大に切る。グリンピースは沸いた湯に入れ30秒茹でるか、電子レンジ(600W)で90秒加熱する。ベーコンは棒状に切る。
② ボウルに、①とホワイトソースを入れて、さっと混ぜ合わせる。耐熱皿に移してAをかけて、トースターで焼き色がつくまで焼いて出来上がり。

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