ロメインレタスのフルーツサラダ

手作りりんごドレッシングでいただく♪

材料 ( 2人分 )

ロメインレタス 100g
くるみ 30g


[A]
りんご 50g
りんご酢 大さじ2
オリーブ油 大さじ2
砂糖 小さじ1
塩 ひとつまみ

作り方

① ロメインレタスの葉の部分は細切りし、茎部分は角切りにする。くるみは乾煎りして粗く砕く。
② りんごをすりおろしてAと混ぜ合わせドレッシングを作る。お皿に①を盛り付け、ドレッシングをかけて出来上がり。

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