とうもろこしのレタス包み


とうもろこしでお手軽中華♪

材料 ( 2人分 )

とうもろこし 50g
豚ひき肉 100g
レタス 適量


[A]
甜麺醤 小さじ2
料理酒 小さじ2
適量
白こしょう 適量

作り方

とうもろこしをラップで包み、電子レンジ(600W)で5分加熱後、実を削ぐ。
フライパンに豚肉を入れ中火で炒める。赤みが消えたら①とAを加えて、炒め合わせたら出来上がり。レタスに包んでお召し上がりください。

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