とうもろこしのわさびバター
わさびが香るバター炒め♪
材料 ( 2人分 )
| とうもろこし | 1本 |
| アスパラガス | 80g |
| バター | 15g |
| 醤油 | 小さじ1 |
| [A] | |
| ねりわさび | 3g |
| 白だし | 小さじ1 |
作り方
| ① | とうもろこしの実を包丁で削ぐ。アスパラは根元の硬い部分を切り落とし、斜め切りにして電子レンジ(600W)で60秒加熱する。 |
| ② | フライパンにバターを入れて中火にかけ、溶け始めたら①を加える。焼き色がつくまで炒めたらAを回し入れ、水分を飛ばすように炒め合わせたら出来上がり。 |
