フライパンで簡単！栗のむき方
手でむきやすい♪
材料 ( 作りやすい量 )
| 鬼皮つきの栗 | 20個程度 |
| 水 | 200ml程度 |
作り方
| ① | 包丁が滑りやすいため気を付けながら、栗の丸い面に十字に切り込みを入れる。 |
| ② | フライパンに栗を並べ、ひたる量の水をそそいで火にかける。沸騰してから20分加熱する。 |
ワンポイント
火通りを均一にするために、フライパンで重ならない程度の量がおススメです。
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