★下処理動画★らっきょう 動画で簡単♪ 材料 ( お使いになる量 ) らっきょう 適量 水 洗う用 作り方 ① 水洗いして皮をむき、らっきょうの両端を包丁で切る。 ② 薄皮が付いていればむく。 こちらもおすすめ レンジで!人参とベビーコーンのマセドワーヌサラダ カレー風味でおいしい♪ ※マセドワーヌ:角切り ★下処理動画★ 桃の湯むき つるんと桃をむきたいときに♪ 枝豆の蒸し焼き 少ない水で蒸すことでふっくら時短♪ ★下処理動画★ペコロス 少し水につけておくと、むきやすい♪ ★下処理動画★トマトの湯むき 鍋があればすぐできる♪ ★下処理動画★アスパラの下処理 動画を見ながらチェレンジ♪ ★下処理動画★みょうがの切り方 いまさら聞けないみょうがのポイント♪ ★下処理動画★ 柑橘のカルチェ 薄皮もすべて取り除き、果肉の房だけを取り出すテクニック♪