RECIPE ID:2360

長いもの唐揚げ

さくさく!ほくほく♪

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

15分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

50g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 4人分 )

長いも

300g

片栗粉

大さじ4

揚げ油

適量


[A]

めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ2

にんにくすりおろし

小さじ1

生姜すりおろし

小さじ1

作り方

長いもは洗い、皮付きで乱切りにする。ビニール袋に入れ、Aの調味料で漬け込む。

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15分以上漬けたら、片栗粉をまぶし、揚げ油でカラッと揚げたら出来上がり。

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