RECIPE　ID:2336

鶏むねと青ねぎの南蛮漬け

しみしみで柔らかい♪

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

30分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

50g

※野菜摂取量は１人分の値

材料( 2人分 )

青ねぎ

100g

にんにく

2片

鶏むね肉

1枚

片栗粉

大さじ2

サラダ油

大さじ2


[A]

酢

大さじ3

砂糖・醤油

各大さじ2

作り方

青ねぎは4cm幅に切る。にんにくはスライスにする。Aの調味料と混ぜて、ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。

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鶏むね肉は一口大にそぎ切りにし、軽く塩(分量外)をし、片栗粉をまぶす。

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フライパンにサラダ油を熱し、②を焼く。焼きたての鶏肉と①のタレを混ぜたら出来上がり。

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