かぼすのはちみつサワー

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すっきりした飲み口でおいしい♪

材料 ( 作りやすい量 )

かぼす	300g
氷砂糖	150g
はちみつ	50g

作り方

①	かぼすは良く洗い水気を取り、スライスにする。
②	清潔な容器に①と氷砂糖を交互に入れ、最後にはちみつを入れる。
③	夏場は冷蔵庫、それ以外は常温に置き抽出を待つ。毎日揺らしながら液体をいきわたらせ、1週間して氷砂糖が溶けたら出来上がり。

ワンポイント

炭酸水で割ったり、ヨーグルトにかけたりしてお召し上がりください♪