ふきの浅漬け
漬け時間30分でちょうどおいしい♪
材料 ( 作りやすい量 )
| ふき | 100g |
| 塩 | 適量 |
| 市販 浅漬けの素 | 50ml |
作り方
| ① | ふきは下処理をする。塩で板ずりをし、沸騰したたっぷりのお湯で3分茹で、氷水に落とす。皮をむき食べやすい大きさに切る。 |
| ② | ビニール袋に浅漬けの素と①を入れ、30分漬けたら出来上がり。 |
漬け時間30分でちょうどおいしい♪
| ふき | 100g |
| 塩 | 適量 |
| 市販 浅漬けの素 | 50ml |
| ① | ふきは下処理をする。塩で板ずりをし、沸騰したたっぷりのお湯で3分茹で、氷水に落とす。皮をむき食べやすい大きさに切る。 |
| ② | ビニール袋に浅漬けの素と①を入れ、30分漬けたら出来上がり。 |