すぐ作れて使いやすい！塩キャベツ

作っておくと時短で便利♪

材料 ( 作りやすい量 )

キャベツ 400g(1/2程度)
塩 8g

作り方

① 清潔な容器にざく切りにしたキャベツと塩を入れてよくもむ。しんなりしたら保存容器に入れて冷蔵庫に入れる(冷蔵庫で5日程度保存可能)。

ワンポイント

使用例：海苔と和えてナムルにして、コンソメスープに入れて、醤油をかけてお浸しにして、…。

こちらもおすすめ