【農家さん発】レンジで！根張星の重ね蒸し
おしゃれなので来客にも♪
材料 ( 2人分 )
| 根張星 | 100g |
| 長ねぎ | 1本 |
| しいたけ | 2個 |
| 鶏むね肉 | 80g |
| 小ねぎ(小口切り) | 2本 |
| [A] | |
| めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ1 |
| 水 | 大さじ3 |
作り方
| ① | 根張星は皮をむいてすりおろす。長ねぎとしいたけはスライスにする。鶏むね肉は2cm角に切る。 |
| ② | レンジ対応容器に長ねぎ→しいたけ→鶏むね肉→根張星の順に入れて、ふわっとラップする。電子レンジ(600W)で3分加熱する。 |
| ③ | レンジから取り出し、Aのつゆをかけ、小ねぎをちらせば出来上がり。 |
ワンポイント
材料を乗せて、チンするだけ♪つゆをかければ出来上がり♪
こちらもおすすめ
