椎茸
1パック
フリーザーパック
1枚
椎茸は洗わずに軸をとり、フリーザーパックに入れて冷凍する。
使う時は冷凍のまま、鍋やフライパンに入れて火を通す。
丸のまま冷凍しても包丁で簡単に切れます。使う用途が決まっている場合には、切ってから冷凍してもOK！
