甘さ引き立つ！パプリカリング

とまらない！サクサク長続き♪

材料 ( 2人分 )

パプリカ 1個
揚げ油 適量
てんぷら粉(下地用) 大さじ3


[A]
てんぷら粉 90g
水 120g
マヨネーズ 大さじ2
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1

作り方

① パプリカは、輪切りにする。下地用のてんぷら粉をまぶす。
② Aをボウルに入れてよく混ぜる。①をくぐらせて、170度の油でカラっと揚げたら出来上がり。

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